你遇到過這個問題嗎|五花肉燉鹹了怎麼辦

有很多新手朋友在做飯的時候不能夠準確地掌握好加入各種調味料的數量，比如說在做五花肉的時候，可能就會出現加入太多的鹹鹽的問題，但是大家不需要擔心，五花肉這種食材是非常的百搭的，你可以加入其他的食材來補救，我們一起來看看方法。

五花肉燉鹹了怎麼辦

1.新增豆腐，豆腐是很好的減輕鹹味的首選食物若肉燒的鹹了，可以用新增一塊豆腐，稀釋食鹽即可。可以新增生的豆腐，也可以加入豆腐塊再炒一下。

2.新增白糖，此辦法是用白糖的甜味遮蓋住鹹味，白糖撒入適量即可，攪拌均勻即可食用。

3.新增黃瓜，肉燒的鹹了，可以採用新增黃瓜片或段，生吃，攪拌下下，達到口味的轉移，效果也很好。

4.新增西紅柿，此辦法是用西紅柿的酸甜味和食鹽過多的鹹味中和，減輕鹹味過濃，達到口感好，味道鮮的目的。

5.一涮，即用開水涮，方法是新增適量開水，涮一下，倒掉水 ，即可減輕鹹味，保持味道鮮美。

6.一減，就是減少肉菜的量，可以一分為二，再加入青辣椒炒一下，一辣三分味，既減輕了鹹味，又增添了辣味，效果很好。

7.試一試新增花生米味道怎樣，肉燒的鹹了，不妨試一試花生米，前提是花生米是熟的，否則不可新增，味道很新鮮。

燒肉的做法各地也會稍有不同，南方習慣用醬油(老抽)調色，而北方則偏愛炒糖色，原料一般選用上好五花肉(所謂上好五花肉要層次分明，一般五層左右為佳，故名“五花肉”)，或者“坐臀肉”(即後臀尖)，可放入白菜、豆腐、土豆、胡蘿蔔等蔬菜一起煮燉，能變化出多種好吃的燉肉菜。

五花肉燉鹹了怎麼辦，方法實在是太多了，有很多種食物都可以加入進去，讓食物的味道變淡一些，五花肉搭配很多食材做飯都會讓菜餚的口感變得更加的鮮美，但是畢竟五花肉的脂肪含量很高，日常生活中不要吃太多了，一週吃兩次就足夠了。