由於中國人傳統以來體質都偏弱,如何壯陽補腎,自古以來都是人們所津津樂道和不斷探索的一個話題。腎臟作為人體的五臟六腑之一,可見其複雜與重要地位。補腎的話,平素需要常吃一些補腎食品來慢慢調理。男人日常吃什麼補腎呢?
男人日常吃什麼補腎
現實生活中腎虛者不乏其人,人平素需要常吃一些補腎食品。這類食品是針對腎虛所致的腰膝痠軟、陽痿、遺精、排尿異常等症,進行滋補、扶助的上品,可根據個人飲食愛好選用合適的品種及烹調方式。
動物腎臟
食用動物腎臟具有補腎益精作用,是中醫學“以髒養髒”理論的具體體現。因其含有豐富的蛋白質、脂肪多種維生素及某些稀有微量元素,故既有滋補又有強壯之功。
海蔘
可補腎益精、滋陰壯陽。富含碘、鋅等微量元素。能參與調節代謝,降低血脂。所含的粘蛋白質及其它多糖成分有降脂抗凝、促進造血功能、延緩衰老、滋養肌膚、修補組織等作用。
蝦
能工巧匠補腎壯陽、通乳排毒。富含蛋白質、脂類、礦物質、維生素,鈣、磷尤其豐富,是壯骨佳品,蝦肉的提取物中還含有免疫增強物質。
芡實
具有補腎固精、補脾除溼功能。含澱粉、維生素及礦物質。可與枸杞子同煮粥食。
此外,動物肉類、雞蛋、骨髓、黑芝麻、櫻桃、桑椹、山藥等也有不同程度的補腎功效。
四神煲豆腐鍋
原料:芡實五錢、茯苓五錢、淮山五錢、蓮子五錢、豆腐一斤、馬鈴薯五兩、香菇二兩。
做法:
1、芡實、茯苓、淮山磨粉,蓮子洗淨。
2、豆腐洗淨,切塊成二公分大小,抹鹽晾乾。
3、香菇浸水去蒂,馬鈴薯去皮切塊。
4、炒鍋放大火,倒入花生油,熱至八分熟,豆腐抹去鹽後與馬鈴薯經油炸撈起。
5、燉鍋內放入豆腐、香菇、馬鈴薯、蓮子,以及磨粉調水後的芡實、茯苓、淮山等材料,加入適量水煮沸,再以小火慢煮一小時。
豬肚三神湯鍋
原料:蓮子一兩、芡實一兩、淮山一兩、益智仁一兩、豬小肚一具。
做法:
1、將益智仁煎湯去渣。
2、將蓮子、芡實、淮山泡入益智仁湯中兩小時,再裝入洗淨的豬小肚內。
3、放入燉鍋中,文火燉熟後三小時。
枸杞淮山海蔘湯鍋
原料:淮山五錢、巴戟天五錢、枹杞五錢、海蔘八兩、紅棗二十粒。
做法:
1、將淮山、巴戟天、枸杞、海蔘、紅棗洗淨。
2、海蔘切塊,與上述材料一起放入燉鍋,加入適量水分,隔水燉煮三小時。
其他補腎法
1、枸杞子30克與豬腎2個燉服。
2、海蔘30克、黑芝麻60克燉服。
3、鯽魚2條、核桃仁30克、大米250克煮粥服。
4、肉蓯蓉30克砂鍋煮爛去渣,加入100克精羊肉和糯米250克,共熬成粥,食時加少許姜、蔥、鹽調味服。
5、桑椹、桂圓肉、大棗各250克,煮爛去渣留汁,濃縮再加適量白糖熬至拔絲,傾倒在乾淨的大理石或不鏽鋼板上,抹平,冷卻後切塊常服。
身體是革命的本錢,但這錢也都是慢慢積攢起來並需要維持的。所以我們日常中就應該重視起補腎來。男人日常吃什麼補腎?補腎的方法有很多。可以吃動物腎臟、海蔘、蝦和芡實等食物。另外還有很多補腎的食譜。大家都記住了嗎?