孕婦為什麼不能吃火鍋

想不想知道孕婦為什麼不能吃火鍋，那麼，就需要看看這篇文章是怎麼說的呢，孕婦不能吃火鍋的三大原因文章介紹的非常清楚，首先是容易感染寄生蟲，並且湯底有隱患，吃火鍋容易導致營養不均衡，所以孕婦還是不要吃火鍋。

一、孕婦為什麼不能吃火鍋

孕婦能吃火鍋嗎?孕婦吃火鍋確實會有諸多危害，因為火鍋中的牛羊肉中可能會含有弓形蟲等寄生蟲，涮火鍋時無法將這些細菌殺死，容易導致孕婦受寄生蟲的感染。另外火鍋的湯底和衛生條件也令人堪憂，所以為了安全起見，孕婦還是少吃火鍋。孕婦並不是完全不能吃火鍋，嘴饞的話可以適當吃火鍋，但要注意吃火鍋的次數，儘量少吃。並且孕婦在吃火鍋時有諸多注意事項。

二、孕婦不能多吃火鍋的三大原因

1、易感染寄生蟲

火鍋原料是羊肉、牛肉、豬肉等，這些生肉片中都可能含有弓形蟲的幼蟲以及其他家畜或家禽的寄生蟲，肉眼無法看見。而吃火鍋時，人們喜歡將肉片放在煮開的鍋裡一燙即食，短暫的加熱是無法殺死寄生蟲的，而進食後幼蟲在腸道中穿過腸壁隨血液進入全身。孕婦感染時可能並無明顯不適，但幼蟲可能會通過胎盤感染胎兒，影響胎兒發育。另外，吃火鍋時經常生熟食混在一起，可能誘發消化道炎症。

2、湯底有隱患

火鍋湯料往往口味較重，有的是紅油火鍋或者是中藥火鍋，孕婦懷孕早期的飲食應以清淡為主，整個懷孕期間都應避免辛辣、中藥性質的的飲食。另外，如果是在外面吃火鍋，無法保障火鍋湯底的衛生條件，很多火鍋店可能會使用一些劣質的油脂，這對孕婦都會造成健康隱患。

3、營養不均衡

平時我們吃火鍋，高脂肪的肉類從未少過，還有一些豆製品以及蔬菜等。肉類脂肪多，吃多了易肥胖，而涮肉的湯汁中嘌呤含量很高。據醫生介紹，高嘌呤、高脂肪、高熱量食物如果攝取過多，對健康人的腎臟會產生一定的副作用。

三、哪種火鍋最不適合孕婦

火鍋的種類繁多，吸引著吃貨媽媽的眼球，但是由於準媽媽的體質特殊，因此不是每一種火鍋都適合她們，各位應該根據自身情況，選擇合適的火鍋適量進食。

1.羊肉火鍋

該火鍋不適合扁桃體發炎的準媽媽，也不適合患有鼻炎、咽炎的女性。此外，肝臟不佳或者正通過瀉藥來排便的準媽媽也不能食用。

2.川味火鍋

該火鍋雖然料足，但是終究口味過重，不適合準媽媽們食用，特別是口腔有炎症、患有痔瘡、胃病的女性決不能進食，否則會加重病情。

3.菌類火鍋

該火鍋不適合腸胃不佳的準媽媽，對於菌類過敏或者身體痠痛的女性也不宜食用。

4.海鮮火鍋

倘若本身對海鮮過敏，還是要對這一美食避而遠之。此外，“三高”準媽咪也不能進食，否則會加重病情。

知道孕婦為什麼不能吃火鍋嗎，並且文章還介紹了孕婦可以吃的火鍋有哪些，羊肉火鍋，川味火鍋，菌類火鍋，海鮮火鍋都是比較適合孕婦吃的，因為這些火鍋的營養比較豐富，並且都是口感比較清淡的，吃了不會導致孕婦的身體健康受到損害。