香菇愛心意麵怎麼做|香菇愛心意麵的做法

“愛吃義大利麵每天的早餐隨心而變”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香菇愛心意麵的做法步驟

• 1、雞蛋一枚

• 2、愛心模具放入鍋中，倒入花生油

• 3、家中剩下的義大利麵取一人份。

• 4、煮15分鐘後，撈出來過濾水分

• 5、香菇切丁

• 6、雞蛋放入器具中煎好後，多餘的油裡倒入香菇爆炒。加入老抽，雞精，鹽，五香粉，黑胡椒粉。

• 7、放入煮好的意麵爆炒。可以根據口味加點老乾媽牛肉醬。味道偏辣。

• 8、裝盤製作完成

小竅門

雞蛋倒入器具中要用小火慢慢煎不然很容易焦了