黃瓜拌皮蛋的做法 【夏日小冷盤】---黃瓜拌皮蛋 黃瓜拌皮蛋怎麼做

食材明細

• 原味 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

黃瓜拌皮蛋的做法步驟

• 1、黃瓜洗淨，皮蛋去殼洗淨。

• 2、黃瓜洗淨切片加入少許鹽醃製片刻。

• 3、皮蛋切小塊備用。

• 4、紅椒洗淨切小塊，蒜切蒜末。

• 5、黃瓜稍沖洗一下瀝乾水分，所有食材放入一個碗中。

• 6、加入鮮貝露。

• 7、再加入香醋。

• 8、再加入香油。

• 9、所有食材拌均勻即可。