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孕婦可以吃什麼湯

欄目: 健康養生 / 釋出於: / 人氣:2.8W

相信絕大部分準媽媽們對於自己在懷孕期間的飲食都是比較在意的,畢竟這關係著胎兒的健康發育。湯飲可以說是所有做法中最能夠保留食物的原味最有營養的了,今天小編就和大家分享一下孕婦可以吃什麼,一起來看看吧。

孕婦可以吃什麼湯
孕婦可以吃什麼湯

一、冬瓜排骨湯

冬瓜含有充足的水分,具有清熱毒、利排尿、止渴除煩、祛溼解暑等功效,是孕婦水腫的消腫佳品。孕婦可以喝冬瓜排骨湯,但是要適量。

⒈原料

排骨,冬瓜、鹽,姜。

⒉做法

⑴把排骨洗乾淨,斬成段,冬瓜洗乾淨,不用去皮切大塊,薑切片備用。在鍋裡煮開水,放入排骨焯去血水,撈出洗乾淨備用。

⑵鍋裡放入適量清水,放入排骨、冬瓜和薑片煮開,再繼續用大火燉20分鐘,然後再用小火慢慢燉兩小時,最後,加鹽調味即可。

二、銀耳竹笙湯

銀耳竹笙湯滋補氣血、增強抵抗力,適合食慾不振者食用。白木耳又叫銀耳,含豐富的膠質、多種維生素及17種氨基酸,有益氣和血的作用;蓮子有益養心定神;百合有潤肺、補虛、安神的作用。懷孕中期準媽媽食用最合適。

孕婦可以吃什麼湯 第2張

⒈原料

白木耳4-5朵(約100克)、竹笙2-3支、蓮子10-15粒、枸杞15-20粒、紅棗10粒、百合10片、冰糖1-2小匙。

⒉做法

⑴白木耳放入水中浸泡約5-6小時,撈出洗淨,分成小朵,去蒂備用。竹笙放入水中浸泡約10-20分鐘,撈出,剪成2釐米小段,再放入滾水中氽燙。

⑵蓮子、枸杞、紅棗、百合分別洗淨,放入電鍋內鍋中,加入白木耳、竹笙及6-7杯水,外鍋加2杯水,蒸煮至開關跳起,加入A料,外鍋再加1/2杯水續煮至開關跳起即可。

三、冰糖雪梨湯

雪梨含水量充足,搭配冰糖更是爽口,夏季孕婦多吃不僅能讓寶寶的面板變的水嫩水嫩,還能達到降暑之功效,是孕婦夏季最佳的食用湯類,冰糖雪梨湯還能解決孕媽媽的饞嘴行為哦!注意孕媽媽是可以適量地吃的,當然也不能吃太多。

⒈原料

雪梨、冰糖。

⒉做法

⑴雪梨一個,洗淨,去皮,切去頂部當做蓋子,再借助小刀和勺子挖除中間的核。把冰糖放入中間,蓋上蓋子,把處理好的雪梨放入深盤或深碗(蒸好的梨會流出很多甜湯,最好選深一點的容器來蒸),最後放入蒸鍋隔水蒸1個半小時至2個小時,讓梨完全軟化就可以了。

⑵覺得挖空梨核麻煩,可以把梨洗淨後去皮去子,切成大塊,放入碗中,加入冰糖,再入蒸鍋蒸軟就可以了。可以用蒸盅或是砂鍋盛梨塊,也可以用電飯煲來蒸,隨你喜歡。

四、西紅柿蛋湯

對於夏季胃口不好的準媽媽來說,不妨將一些水果入菜來增強食慾,除了西紅柿,菠蘿、檸檬、柳橙都適合作為烹煮食物的原料。如果喜歡,也可以加醋以增添菜色美味。

⒈原料

西紅柿、雞蛋

⒉做法

⑴將西紅柿洗淨切塊或片,雞蛋打勻;鍋中加水,生薑切碎一起煮。

⑵水開後加西紅柿,再開後,勾芡,轉小火把雞蛋倒入,加少許鹽,關火(關火前可點入幾滴香油),西紅柿雞蛋湯即成。

五、蓮藕花生排骨湯

蓮藕營養價值高,富含鐵元素,有消淤涼血、清煩熱、益胃健脾、養血補虛、活血養顏的功效。此湯有清熱消痰、補血養顏的功效,有明顯的補益氣血,增強人體免疫力作用。

⒈原料

排骨,蓮藕,蠔豉,花生,紅棗。鹽,雞精,姜。

⒉做法

⑴把排骨洗乾淨斬段,蓮藕去皮洗乾淨切厚塊,花生、蠔豉和紅棗洗乾淨備用。鍋裡放水燒開,放入排骨焯五分鐘,撈出洗乾淨血沫,把薑切片備用。

⑵在湯鍋里加入適量清水,放入排骨、蓮藕、花生、蠔豉、紅棗和姜煮開,再繼續煮二十分鐘,再用小火燉兩小時,最後,加鹽和雞精調味即可。

孕婦可以吃什麼湯 第3張

在上文中小編和大家分享了孕婦可以吃什麼湯,還給大家介紹了這些湯的做法,不知道有沒有能夠吸引大家的呢!煲湯雖然耗時,但是相比之下卻是最省力最營養的做法,所以為了自己和寶寶的健康,大家趕快動手嘗試一下吧。

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