椰奶咖啡棒怎麼做|椰奶咖啡棒的做法

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椰奶咖啡棒的做法步驟

• 1、低粉中加入泡打粉
• 2、一起過兩遍篩
• 3、將咖啡粉衝入牛奶中，攪拌均勻，作為咖啡液待用
• 4、無鹽黃油室溫軟化後，加入細砂糖
• 5、用打蛋器攪打成均勻奶油糊
• 6、篩入粉類
• 7、用橡皮刮刀略微攪拌
• 8、放入白芝麻和椰絲
• 9、倒入咖啡液
• 10、用手捏合成麵糰
• 11、將麵糰放在保鮮膜上，擀成1釐米厚的片狀，放入冰箱冷凍半小時左右
• 12、冷凍後的餅乾坯切成條狀，烤箱165度預熱，放入中層，烤25分鐘左右，熄火後利用餘溫燜10分鐘