“人生如夢，您為我們撒下夢的種子，讓我們的夢生根發芽。眼鏡下是您深邃的目光，課堂上是你鏗鏘的演講，搜尋那些美麗的回憶，小時候總覺得您太嚴厲，現在才知道這是您愛的表現！相別日漸長，師恩永難忘，教師節到了，做了烘焙燒果子《師恩情深》獻給敬愛的老師！祝福您身體健康，教師節快樂！”
1、所需材料稱好備用。
2、煉乳倒入盆裡。
3、蛋黃和煉乳充分混合，攪拌均勻。
4、泡打粉倒入麵粉裡混合，篩入剛剛攪拌好的糊糊中。
5、和成麵糰，麵糰會有點粘，然後放入冰箱半小時問題就解決了。
6、砧板抹上少許油防沾，會很好操作。取出麵糰，稍微和幾下使表面光滑。
7、按需分出4份加入適量果味粉調色，褐色（可可粉），紅色（草莓果味粉），青色（蘋果果味粉），藍色（藍莓果味粉），加入的用量至自己滿意的顏色就好。（彩色麵糰全部揉好後會很軟，要先放入冰箱冷藏，需要做時再拿出）
8、原色麵糰分20克一個的小劑子，放入18克的豆沙餡。（可隨個人喜歡替換其他類的餡料）
9、用虎口慢慢向上推，收口捏緊向下放。
10、餅乾模具提前抹油防沾，放入模具中，用刮板壓平整。
11、輕輕的按壓四周脫模，按需依次做好。
12、書皮部分：可可麵糰擀薄片，放上餅胚，按著餅胚周邊稍微大一點點，切去上下和左邊的多餘部分。
13、拿掉多餘部分的麵皮，用刮板掀起來順勢折過來。
14、切去多餘部分，用模具輕推周邊整理至光滑。
15、用刮板在三面壓出橫道，一本“書”就做好了。
16、取兩個餅胚放在可可面片上，切去四周多餘部分。
17、兩個餅胚之間用圓潤的工具輕壓連線住。
18、錫紙捲成細條，放到餅胚下面的正中間，這樣成品看起來會更形象。
19、調整形狀，一本展開的“書”就做好了。
20、花朵裝飾部分：從冰箱取出彩色麵糰，抹油防沾擀薄片，用模具刻出大小花朵，依次做好放到錫紙上。
21、眼鏡部分：可可麵糰擀薄片，用兩個圓形大小號裱花嘴刻出小圓環。
22、可可麵糰搓細長條，折成“L”形做眼鏡腿，多做幾個放到錫紙上。（眼鏡中間的鼻樑處後來才知道完全不用做，用巧克力代替就很好）
23、全部放入鋪好油布的烤盤中，小元件由於太小易熟，要蓋上錫紙。烤箱提前預熱，上160度，下150度，放中層烤十分鐘。
24、烤好後取出晾涼，用融化的巧克力寫出喜歡的字。
25、眼鏡沾上少許的巧克力連線起來。
26、寫字時提前設計好樣式，注意間距，避免地方不夠用。
27、封面也寫上字，把小花朵用巧克力沾到書上點綴即可。
28、成品圖。
29、四度春風化綢繆，
30、幾番秋雨洗鴻溝。
31、黑髮積霜織日月，
32、粉筆無言寫春秋。
33、春播桃李三千圃，
34、秋來碩果滿神州。
35、大愛無限，師恩情深。祝教師節快樂！
使用的是ACA烤箱，容量38L。各家烤箱溫度有所差異，請根據自家情況適當調整。開始和麵團的時候會有些粘，不用擔心哦，放入冰箱冷藏半小時就好了。製作過程中砧板上可抹少許油防沾。
千里飄香谷
