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朗姆酒芝士蛋糕如何做簡單又美味

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朗姆酒芝士蛋糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘

主料

奶油芝士 :250
奶油 :200
砂糖 :60
朗姆酒 :15
黃油 :25
趣多多餅乾 :9塊
吉利丁片 :8

輔料

具體步驟

1. 融化黃油備用。

2. 搗碎餅乾。

3. 將黃油和餅乾拌勻後,放入墊好油紙的模具,亞平後放入冰箱冷藏30分鐘。

4. 芝士隔水軟化,拌勻。

5. 奶油打發後加入拌勻的芝士,再攪拌均勻。

6. 加入吉利丁液和朗姆酒,攪拌均勻。

7. 將混合液倒入模具裡。放冰箱冷藏一晚上。

8. 撒上一點可可粉裝飾。

9. 美味出爐啦!

烹飪技巧

芝士隔水軟化、攪拌均勻。