“過完重陽節,肯定有沒有吃完的重陽糕吧。。咱本著不浪費的精神可以用這個方法把剩下的重陽糕又變成一道美食。。”
1、準備好一些沒吃完的重陽糕。
2、把它切成大小適中的塊狀。
3、如果你的糕很硬,而且已經很乾了。那就將它在水裡泡一下,這樣炸出來會外脆裡嫩。
4、起好油鍋。。中火將糕煎得金黃就OK了!
5、呵呵。。像不像鍋巴。。。都粘在一起了。
雖然糕是熟的。但是也不能大火煎哦。不然裡面還沒熱外面就已經焦了。。