芝麻味趣多多如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

黃油 ：100
可可粉 ：15
黑芝麻粉 ：80
細砂糖 ：50
全蛋液 ：45
低筋麵粉 ：135

輔料

泡打粉 ：1/4小勺
香草精 ：1/4小勺

具體步驟

1.準備好原料

2.黃油放室溫軟化，加糖

3.打發至顏色變淺、體積膨大

4.滴入香草精，繼續攪打均勻

5.分次加入蛋液，攪打均勻

6.篩入麵粉、可可粉和泡打粉

7.拌勻

8.加入黑芝麻粉

9.繼續拌勻

10.稱取15g麵糰搓成圓球放入烤盤

11.按扁

12.送入預熱好的烤箱，中下層，180度，15分鐘

13.烤好晾涼後密封儲存即可

14.成品

15.成品

16.成品

烹飪技巧

加入蛋液後，注意每次都要等蛋液完全融合後再加入下一次。