主料
輔料
具體步驟
1.把蕃茄剝去外衣,
2.用攪拌機打碎成泥。
3.鍋里加少許油
4.油熱下蕃茄泥
5.待開後,下少許鹽。
6.快稠時,加入少許白糖,
7.快乾時,加入少許水澱粉。
8.冷後裝放小瓶。
9.多了一點,就放進了這個小布丁的瓶子裡。
10.成品圖之一。
烹飪技巧
自制的蕃茄醬因沒有新增劑之類的,所以少做一點,吃完了再做。