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讓人念念不忘的鰱魚燉豆腐圖解

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.04W

讓人念念不忘的鰱魚燉豆腐圖解

中國有很多人喜歡吃魚，因為魚肉熱量低，並且肉質鮮美，是人們為補充營養必備的美食。在這裡小編向你推薦一道鰱魚燉豆腐，魚肉口感細膩，加入豆腐之後更是美味，相信大家都不想錯過的，那麼就一起來學習吧。

主料

鰱魚：1000
豆腐：400

輔料

花椒：適量
大料：適量
料酒：適量
醋：適量
姜：適量
蒜：適量
黃豆醬黃豆醬：適量
白糖：適量
鹽：適量
蔥：適量
老抽：適量

詳細步驟：

讓人念念不忘的鰱魚燉豆腐圖解第2張

第一步

鰱魚去鱗，清洗乾淨後切段，撒鹽、料酒，適量的乾麵粉

讓人念念不忘的鰱魚燉豆腐圖解第3張

第二步

豆腐切塊

讓人念念不忘的鰱魚燉豆腐圖解第4張

第三步

魚肉放進鍋裡，倒入適量的油，將魚煎熟直至金黃

讓人念念不忘的鰱魚燉豆腐圖解第5張

第四步

放入蔥薑蒜、花椒等配料

讓人念念不忘的鰱魚燉豆腐圖解第6張

第五步

然後加入豆腐

讓人念念不忘的鰱魚燉豆腐圖解第7張

第六步

轉小火煮20分鐘後，即可出鍋

Tags：豆腐鰱魚念念不忘

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