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飲料放入冰箱的注意事項有哪些|帶氣泡的飲料能冰凍嗎

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:7.65K

炎熱的夏天來了,很多人習慣在夏日喝冰冰涼涼的飲料,所以人們都利用家裡的冰箱,將飲料冰凍後才喝,那麼帶氣泡的飲料能冰凍嗎?我們現在就在這討論一下這個問題吧!

帶氣泡的飲料能冰凍嗎?飲料放入冰箱的注意事項有哪些?

一、帶氣泡的飲料能冰凍嗎

答案是:最好不要。當帶氣的飲料放入冰箱的冷凍室時,在結成冰的過程中發生強烈的化學變化就會導致飲料體積增加,也可能因此導致爆炸。在與零攝氏度一個大氣壓的條件下,冰的密度是0.917g/cm³,水的密度是1g/cm³,所以飲料結冰後會使得飲料的體積增加9%左右。

帶氣的飲料雖然與純粹的水有所不同,但是與水的差別也不是特別大,當飲料結冰使得飲料體積增大,但是裝飲料瓶子的體積並沒有增加。

另外,帶氣飲料中是有易溶於水二氧化碳氣體,所以未開封的飲料的瓶內壓強要高於室內的大氣壓。

當飲料結冰後,就會使大量的二氧化碳被釋放出來,因為二氧化碳氣體不溶於冰塊,所以無處安放的二氧化碳就會導致瓶內的壓力,因此,造成瓶子爆裂。

總的來說,就是在低溫條件下瓶內的飲料迅速結冰,從而導致氣體強烈析出,使得產生類似於爆炸的物理現象。

二、飲料放入冰箱的注意事項

1.無論是帶氣的飲料還是牛奶或者其他型別的飲料,最好將其存放冷藏箱內或門檔上,儲存溫度最好在4℃左右。同時大家也要注意到,使用冰箱置放物品時,最好按照冰箱本身的功能來存放食物,最好不要不科學的想放哪放哪。

2.如果大家真的想要喝冰鎮過的飲料,可以先將飲料倒入一個相對較大的容器內,之後再放入冰箱內,或者直接在飲料中加入冰塊,這個樣子就會既簡單又美味。

相信大家都能夠了解到了帶氣泡的飲料是否能冰凍了吧,當然我建議大家不要將飲料冰鎮的太涼,免得使自己的腸胃受到傷害,最要注意的就是小孩、老人或者腸胃不好的人一定要自己注意,如果實在是饞得慌,可以在飲料中加入少量的冰塊,從而減少對腸胃的傷害。