準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
60分鐘主料
奶油 :
100 牛奶 :
100 巧克力 :
70戚風或海綿
蛋糕 :
一個椰蓉 :
適量 輔料
具體步驟
1. 用烤盤做一片戚風蛋糕或海綿蛋糕
2. 蛋糕涼後,切去兩面的皮!然後把蛋糕切成正方形的小塊!
3. 牛奶,奶油,巧克力放在一起,隔熱水至巧克力融化!稍涼後可根據個人喜好加入各類香精!我照片中綠色的是斑斕香精,白色是白巧克力,黑色是黑巧克力!
4. 把蛋糕塊四面都裹上巧克力液後放椰蓉中裹一圈!
5. 裹好椰蓉的蛋糕放烤網上稍晾乾,然後放冰箱冷藏!
6. 這是成品切面圖