關於XO醬娃娃菜怎麼做的知識

“很簡單的一道料理。若是能擺盤得更美、就會是道看起來考級的餐廳菜。”食材明細主料娃娃菜（3顆）輔料雞精（適量）XO醬（2大匙）澱粉（1/2大匙）水（2大匙）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）XO醬...

“在臺北的超市買到一種蝦醬，不是細滑的蝦醬，而是整瓶的蝦醬裡都是乾的小魚小蝦，用它做過蝦醬燴燉豆腐，很鮮美，還略微有些辣味；用蝦醬再次和娃娃菜搭配，很鮮。”食材明細主料娃娃菜（適量）輔料蝦...

“這本是我們家年夜飯餐桌上的一道菜，由於大年夜實在騰不出手來拍照，於是就沒有記錄。今天又重新做了一次，實在喜歡它既有著簡單的做法，又有著無比鮮美的味道，色面也賞心悅目。一般上湯娃娃...

“今天中午看看冰箱裡的萊還有一棵娃娃菜就吃它吧。”食材明細主料娃娃菜（200克）輔料紅薯粉條（|00克）調料辣椒醬（一勺）鹽（少許）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炒娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜...

食材明細主料娃娃菜（200g）輔料雪花肉片（100g）配料大蒜（5個）蔥（1根）花椒（5-6顆）幹辣椒（4-6個）頭抽（5g）蠔油（5g）生抽（5g）紹興黃酒（10g）橄欖油（4-6g）糖（4g）鹹鮮（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）娃娃菜煲的做法步驟1、...

食材明細主料豬肉（適量）娃娃菜（適量）輔料蔥（適量）紅辣椒（適量）配料醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬油肉炒娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜切段，蔥切絲，紅辣...

“酸辣微甜的爽口小冷盤。”食材明細主料娃娃菜（2顆）輔料小米椒（3個）薑絲（少許）調料鹽（3匙）白糖（15g）白醋（150g）花椒（5g）味精（3g）酸甜（口味）醃（工藝）一天（耗時）簡單（難度）泡娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜從中間切...

“娃娃菜營養豐富，但是我家燒法比較單一，大多是放湯或是清炒。今天家裡買了一卷錫紙，便想試試做道錫紙娃娃菜了”食材明細主料娃娃菜（一棵）辣椒（適量）醬油（適量）輔料蒜蓉（適量）蠔油（適量）蒜香（口味）烤...

食材明細主料娃娃菜（2顆）南瓜（300克）輔料馬蘇裡拉芝士（適量）配料黃油（適量）黑胡椒粉（適量）麵粉（適量）鹽（適量）奶香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜醬焗娃娃菜的做法步驟1、準備好原材料；2、南瓜切成...

“清甜的娃娃菜最適合做成上湯菜餚，配上一點豆豉和招牌拌飯醬，動筷之後根本停不下來。”食材明細主料娃娃菜（2棵）幹辣椒（2個）瘦肉（100g）輔料上湯（2湯匙）配料招牌拌飯醬（2茶匙）微辣（口味）熗（工藝）十分鐘...

食材明細主料娃娃菜（適量）輔料蛤蜊（適量）粉絲（適量）牛奶（適量）雞蛋（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）上湯娃娃菜的做法步驟1、準備材料2、娃娃菜切成長條，雞蛋攪...

“不多說了，上菜”食材明細主料五花肉（適量）娃娃菜（適量）輔料乾紅椒（適量）青蒜（適量）蔥薑蒜（適量）橄欖油（適量）生抽（適量）紅油豆瓣醬（適量）雞精（適量）花椒（適量）豆豉（適量）胡椒粉（適量）白糖（適量）芝麻油（適量）鹽（適量...

食材明細主料娃娃菜（1棵）金針菇（200G）輔料蒜（適量）蠔油（適量）蔥（適量）油（適量）蒸魚豉油（適量）姜（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清蒸娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜金針菇洗乾淨。2、娃娃菜切瓣，蔥...

食材明細主料金針菇（150g）輔料娃娃菜（3片）蒜蓉（適量）辣醬（適量）蔥（適量）玉米油（適量）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉辣醬蒸金針菇娃娃菜的做法步驟1、食材，金針菇，娃娃菜。2、金針菇娃娃菜洗...

食材明細主料娃娃菜（適量）魔芋（適量）輔料食鹽（適量）小米辣（適量）蔥（適量）白醋（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）娃娃菜的做法步驟1、將娃娃菜和魔芋洗淨切絲備用。2、切少許蔥和小米辣。3、...

食材明細主料娃娃菜（兩棵）輔料火腿（3片）大蒜（數瓣）鹽（5克）高湯（小半碗）雞精（3克）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）上湯娃娃菜的做法步驟1、火腿切丁，大蒜切末。2、娃娃菜一個切六瓣，用開水焯一下。3...

食材明細主料娃娃菜（適量）調料燒烤調料（適量）孜然（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）烤娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜洗乾淨瀝乾水分。2、表面撒燒烤調料。3、放入烤箱，上下火180度。4、成品。5、比...

食材明細主料娃娃菜（適量）雞翅（適量）木耳（適量）粉條（適量）輔料蔥薑蒜（適量）韓式辣醬（適量）黃豆醬（適量）調料鹽（適量）油（適量）白酒（適量）醬油（適量）開水（適量）五香粉（適量）蠔油（適量）醬香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難...

“微辣，鹹香適口，清淡不膩。”食材明細主料娃娃菜芯（適量）輔料蒜蓉辣椒醬（一勺）水澱粉（適量）花椒（幾粒）乾紅辣椒（一個）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉醬娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜芯洗淨備...

食材明細主料娃娃菜（1顆）輔料蒜（適量）幹辣椒（適量）鹽（適量）油（適量）生抽（適量）醋（適量）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒸娃娃菜的做法步驟1、準備一顆娃娃菜。2、縱向切開，放入盤子中，上鍋蒸。3、趁...

“手機畫素不好，拍出來的顏色不鮮豔。。”食材明細主料娃娃菜（適量）紅椒（半個）青蒜（適量）輔料姜（適量）蒜頭（適量）配料鹽（適量）味精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜...

“娃娃菜又稱微型大白菜，是從日本引進的一款蔬菜新品種，近幾年開始在國內受到青睞。外形與大白菜一致，但外形尺寸僅相當於大白菜的四分之一到五分之一，類似大白菜的“模擬微縮版”，故可能因...

食材明細主料娃娃菜（適量）雞湯（適量）海米（適量）粉絲（適量）輔料蒜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）娃娃菜的做法步驟1、海米泡上。2、切好娃娃菜。3、大蒜適量切碎。4、熱油，蒜蓉爆香，加入海...

“黃芽白的花樣吃法😋。”食材明細主料娃娃菜/黃芽白（適量）輔料蒜（半個）調料黃豆醬（2勺）糖（適量）蒸魚豉油（適量）醬香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆醬娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜洗乾淨。2、開水...

“春節期間走親訪友，吃的難免過於油膩。這幾天清清腸胃吃煮菜是最適合不過了。這道菜餚用娃娃菜和乾貝烹飪而成的，用最簡單的調味料，把食材原有的原汁原味發揮的淋漓致盡，味道非常鮮美！”食...