這次五一沒有回家和家裡人聚聚,心裡挺不是滋味的。可是爸媽給我寄來一隻新鮮的土雞,哇,想想這,頓時覺得也沒那麼遺憾了,至少能體會道爸媽的遠遠地關愛啦。今天正好做著吃,家裡還有些板栗就用它來做輔料一起做一道板栗燉雞吧。“爸爸媽媽我愛你們!”
主料
栗子 :300輔料
鹽 :適量具體步驟
1.將雞清洗乾淨;
2.起油鍋,放入蔥爆鍋;
3.再將雞倒入鍋中;
4.加水煮,大火燒開,小火慢燉;
5.加板栗進去煮;
6.加入青椒和紅椒;並灑上調味料;
7.起鍋。
1、板栗不要放得太早了,待雞煮至7成熟時,再放進去煮即可。