#最愛#炒魷魚如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

魷魚 ：3個

輔料

幹辣椒 ：適量
一品鮮醬油 ：適量
油 ：適量
八角 ：適量
鹽 ：適量
姜 ：適量
味精 ：適量
蔥 ：適量
蒜 ：適量
料酒 ：適量

具體步驟

1.魷魚去掉內臟洗淨，焯水

2.切條

3.蔥薑蒜幹辣椒切碎

4.熱油放蔥薑蒜幹辣椒翻炒

5.放魷魚，翻炒

6.放醬油，料酒，八角，鹽，味精翻炒

7.炒到魷魚上色就可以了

8.出鍋

烹飪技巧

如果想吃嫩一點的炒的時間短一點，想吃老的就炒的時間長一點