好吃的爆香蓮藕片如何做簡單又美味

前些天跟同事去了飯館，點了個爆香蓮藕片，味道還不錯，回味無窮，今天休假，我也來試試。去菜市場買了蓮藕，回家慢慢研究了起來，原來這個爆香蓮藕片這麼簡單，而且做好的香味，在整個屋子蔓延，真的是太香太好吃了，我家人都好喜歡，個個都讚不絕口。

主料

輔料

具體步驟

準備食材：將蓮藕切片

將蓮藕放入熱水中煮一下

再將青椒和蔥切好

鍋中倒入適量油，待油熱，將蔥和青椒爆香

最後將蓮藕片倒入鍋中翻炒，出鍋裝盤