主料
輔料
具體步驟
1. 鹹鵝半隻切塊,用溫水清洗乾淨待用。
2. 入適量薑片,適量的清水大火燒開用勺子撇去表面的浮沫。
3. 加入適量料酒倒入玉米,轉小火煨1小時左右。
4. 關火,因為鵝本身是鹹鵝所以不用放鹽了。放了甜玉米湯有點甜。不過湯真的很好喝!!!!