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簡單好吃的奧利奧雪糕如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.75W
簡單好吃的奧利奧雪糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

前段時間肯德基推出的奧利奧雪糕在市場上很是火爆,小編也去嚐了一下的確非常的好吃,香脆奶香的奧利奧配上爽滑香甜的冰淇淋真的是十分的好吃,後來發現這道簡單好吃的奧利奧雪糕居然在家裡就可以製作而成,大家肯定現在都躍躍欲試想做一下吧。

主料

牛奶 :100
奧利奧餅乾碎 :50
蛋黃 :1個

輔料

白砂糖 :30
黑可可粉 :適量
奶油150

具體步驟

. 奧利奧餅乾碎,用擀麵杖壓碎。(不能壓太碎,不然都變成粉末狀了)

牛奶和砂糖加熱並攪拌至糖融化

倒入打散的蛋黃中(邊倒邊攪拌),沸騰後立即關火

奶油打發到八分發,再與常溫的蛋奶液混合

篩入一小勺黑可可粉

加入奧利奧餅乾碎

最後攪拌均勻,裝模即可