雞腿煲飯這道菜我是真的建議一工作比較忙但又要想好好吃一頓的朋友去嘗試一下。首先這道菜非常的簡單,要用到的廚具就是一個平底鍋,一個電飯鍋。用到的食材也就是雞腿加一些配料。是做出來卻十分的美味,讓人食慾大開。大家不妨親自動手試一試吧。
主料
雞腿 :個輔料
鹽 :適量具體步驟
雞腿,剔骨切細
加入蠔油,鹽,醬油,澱粉,雞精,料酒,醃製至少二十分鐘
電飯鍋煮飯,跟平時一樣就好。
蔥切好備用
鍋熱油,雞腿進去炒
飯熟了,雞腿肉也炒好了之後,把雞腿肉均勻的鋪在飯上面,蓋上鍋蓋,繼續保溫
半個小時以後開啟,撒上蔥珠就可以了。