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蛤蜊菌菇湯的做法如何做簡單又美味

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蛤蜊菌菇湯的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

蛤蜊 :半斤

輔料

菌菇 :200

具體步驟

1.將蛤蜊用淡鹽水泡兩個小時,然後充分洗滌乾淨備用

2.將各類菌菇清洗乾淨,摘去老蒂頭,長的切小段,備用

3.鍋中倒30ML色拉油,將菌菇炒至癟掉出水狀態,衝入500ML熱開水

4.將菌菇用大火煮上3分鐘之後,將蛤蜊投入

5.待大火燒開,看到蛤蜊張開.即可撒點鹽調味,關火,出鍋了