怎麼剝熟板栗

將熟了的板栗，清洗乾淨後，在板栗身上劃出一個小口子，可以劃破板栗的殼最佳，然後將其放入鍋中加水，水最好需要恰好沒過板栗，再加入適量白糖，再次用大火來煮板栗，煮到鍋裡面的水只剩下一點點，就把板栗倒出來，放入盆中，這時候將煮好的板栗迅速放入涼水中，再瀝乾水分，這樣板慄就可以非常簡單地剝開了。板栗是一類堅果食物，外表的殼呈現棕色，裡面的肉吃起來軟糯可口，受到大眾的歡迎。板栗在除青海、寧夏、新疆、海南等地外的全國各地都有產出，最常見的產板栗地區有河北、山東、廣西、貴州等。