網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
  • 私房低脂雞肉炸醬麵怎麼做|私房低脂雞肉炸醬麵的做法
    發表於:2024-01-05
    “雞胸肉替換豬肉,降低脂肪攝入,搭配清爽的青菜面碼,夏日涼爽炸醬拌麵,清新爽口!”食材明細主料雞胸肉(一塊)大醬(適量)紫洋蔥(半個)黃瓜(一根)水蘿蔔(兩根)綠豆芽(適量)辣椒(兩個)紫甘藍(三片)手擀麵(半斤)輔...
  • 私房牛肉醬|牛肉醬
    發表於:2024-01-02
    “拌麵夾饃都好吃的牛肉醬🐮”食材明細主料牛肉(一斤)新鮮香菇(8個)幹香菇(5個)生花生米(半斤)芝麻(2兩左右)青尖椒(半斤)洋蔥(半個)紅尖椒(適量)輔料豆瓣醬(3勺)甜麵醬(3勺)黃豆醬(3勺)白糖(5勺)雞精(2勺)生薑(1...
  • 私房炸醬麵|炸醬麵
    發表於:2024-03-01
    “口味鮮香濃郁,拌料十足,配上脆嫩的黃瓜絲和胡蘿蔔絲,綠豆芽,爽口不膩。肉醬可以做其他菜,比如醬豆腐,醬排骨,都是很好吃的。”食材明細主料面(兩人份)肉糜(300克)黃瓜(一根)胡蘿蔔(半根)綠豆芽(一百...
  • 私房牛肉的做法 私房牛肉+面 私房牛肉怎麼做
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料牛肉(2--4斤)輔料麵條(適量)配料鹽(10--20克)蠔油(20克)老抽(適量)花椒(適量)桂皮(一小段)香葉(兩片)冰糖(20克)姜(3大片)蒜(一頭)蔥(一棵)黃酒(2兩左右)醋(適量)大料(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單...
  • 香糯低脂雞肉粽怎麼做|香糯低脂雞肉粽的做法
    發表於:2024-01-05
    “總是粽子爭鹹甜,爭啥啊?!每樣來點不就好了😁想吃肉粽,又不愛吃豬肉的油膩,就用雞胸肉替代,雖沒有豬肉粽的那樣的油脂香,但是味道和口感也是不錯的,也不柴,正適合減肥又饞嘴的我😋😋。涼吃不腥...
  • 低脂蕎麥麵怎麼做|低脂蕎麥麵的做法
    發表於:2024-01-02
    “今來一款低脂蕎麥麵,食材隨意搭配,健康又美味。”食材明細主料蕎麥麵(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)蘆筍(適量)雞蛋(適量)金桔(適量)輔料海鮮醬油(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)低脂蕎麥麵的...
  • 私房炸醬麵怎麼做|私房炸醬麵的做法
    發表於:2024-01-28
    “好吃,不騙你”食材明細主料豬肉餡(適量)胡蘿蔔(適量)豆腐(適量)蔥(適量)姜(適量)苗條(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)天平甜麵醬(適量)幹黃醬(適量)八角(兩三個)油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度...
  • 私房醬牛肉怎麼做|私房醬牛肉的做法
    發表於:2024-01-07
    “醬牛肉主要有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效,適用於中氣下陷、氣短體虛,筋骨痠軟、貧血久病及面黃目眩之人食用,牛肉的營養豐富,富含蛋白質,氨基酸組成比豬肉更...
  • 低脂雞肉絲怎麼做|低脂雞肉絲的做法
    發表於:2024-01-28
    “家裡買了好幾塊雞胸肉,吃膩了水煮雞絲,換換口味,低脂又健康,很贊喲~”食材明細主料雞胸肉(500克)橄欖油(20克)胡椒粉(3克)輔料鹽(6克)番茄醬(90克)辣椒油(自選)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)低脂...
  • 私房砂鍋麵的做法 喵喵醬私房砂鍋麵 私房砂鍋麵怎麼做
    發表於:2024-01-28
    “柴魚高湯配上面條,愛吃麵條的小夥伴一定要試試看,外貌協會榮譽會員也不要錯過了。”食材明細主料臘腸(一小段)木魚花(一把)雞蛋(一個)麵條(適量)裙帶菜(一撮)輔料食用油(適量)胡椒粉(適量)食鹽(適量)鹹...
  • 低脂雞肉脆怎麼做|低脂雞肉脆的做法
    發表於:2023-12-26
    “在我分享的食譜中,有很多都是用空氣炸鍋製作的,今天分享的這個小零食也是,我因為實在想不到更契合這個零食的名字了,所以叫它雞肉脆脆,因為是用雞胸肉製作的,入口口感酥脆,因此得名。雞胸肉...
  • 炸雞加盟的步驟有哪些
    發表於:2019-04-28
    炸雞並不是我們國家的飲食文化,它相當於是一種外來文化,雞排等一些屬於雞身上的東西在高溫的油鍋中煎炸時,香味瞬間飄香四方。它不僅快捷、方便、美味,而且價格也很實惠,消費者更加願意去購...
  • 私房麻醬拌麵怎麼做|私房麻醬拌麵的做法
    發表於:2024-02-05
    食材明細主料掛麵(75克)黃瓜(1/4個)火腿(5塊)輔料麻醬(2勺)醬油(1/2勺)鹽(1/2勺)雞精(1/2勺)辣椒油(1勺)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)私房麻醬拌麵的做法步驟1、準備好材料2、黃瓜擦絲,火腿切絲3、...
  • 低脂雞胸蘑菇面怎麼做|低脂雞胸蘑菇面的做法
    發表於:2023-12-28
    “雞胸肉蛋白質含量較高,且易被人體吸收入利用,含有對人體生長髮育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結構磷脂的重要來源之一。雞胸肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效...
  • 私房肉丁炸醬麵|肉丁炸醬麵
    發表於:2024-01-05
    “炸醬麵是夏天比較喜歡吃的,用肉丁和黃瓜丁做的,是媽媽的私房菜,好吃,媽媽的味道。”食材明細主料五花肉(130g)黃瓜(1根)甜麵醬(200g)麵條(200g)副料蔥(適量)辣椒絲(適量)姜(少許)糖(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)...
  • 雞蛋炸醬的做法 仙草閣私房菜(主食廚房)--京腔京韻雞蛋炸醬 雞蛋炸醬怎麼做
    發表於:2024-01-08
    “我會陸續推出我家的炸醬系列菜譜都說一個家,飯的味道,就是這個家,家的味道百家飯~~百家味~~我碰巧生在了一個及其會吃又會做的家庭所以潛移默化的就對吃和做有著濃厚的興趣雞蛋炸醬很普...
  • 開炸雞店步驟是什麼?
    發表於:2022-04-20
    餐飲提問:開炸雞店步驟是什麼?麥樑798回答:工商局辦理營業執照,之前先去防疫部門辦理衛生許可證,在之後辦理稅務登記愛216回答:沒什麼流程,前期投入2-3萬就可以,我做功夫雞排的,人家都幫我解決...
  • 私房醬肉包|醬肉包
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料瘦肉丁(350克)香菇(100克)春筍(150克)麵粉(500g)輔料蔥末(50g)蠔油(1勺)6月香醬(2勺)橄欖油(適量)白胡椒粉(少許)老抽(少許)蛋白(1個)食用油(少許)鹹香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)私房醬肉包的做...
  • 私房炸雞怎麼做|私房炸雞的做法
    發表於:2024-01-09
    “夏天如此炎熱,最好的選擇就是窩在家裡擼韓劇。想當初,那部《來自星星的你》可是風靡全球,炸雞&啤酒這對絕妙CP,也激發了你在廚房創作獨家炸雞的靈感了吧~然而,一想起油炸食物,確實會使很多...
  • 低脂雞蛋莧菜面怎麼做|低脂雞蛋莧菜面的做法
    發表於:2023-12-31
    “早餐來一款:低脂雞蛋莧菜面,粉粉噠,少女心爆棚啊!”食材明細主料空心面(適量)輔料莧菜(適量)雞蛋(適量)榨菜(適量)調料水(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)低脂雞蛋莧菜面的做法步驟1、莧菜...
  • 私房糊塗面的做法 祕製私房糊塗面 私房糊塗面怎麼做
    發表於:2024-01-08
    “老媽的拿手飯,糊塗面美味易消化,適合各個季節,裡面可以放自己喜愛的菜,包容萬物,難得胡塗,蘊含著無窮的哲理!”食材明細主料麵條(300克(豆麵))瘦肉(適量)蒜苗(兩根)菠菜(適量)胡蘿蔔(半根)豆腐(半塊)香菇(...
  • 私房紅燒牛肉麵怎麼做|私房紅燒牛肉麵的做法
    發表於:2024-01-13
    “湯味醇香牛肉酥爛”食材明細主料牛肉(1000克)麵條(適量)輔料料酒(10克)醬油(15克)郫縣豆瓣(適量)鹽(適量)花椒(3克)山楂(5克)蔥段(20克)薑片(20克)十三香燉肉料包(1小包)蒜苗(2根)香菜(2根)青菜(3棵)微辣(口味)燉(工...
  • 低脂雞胸肉怎麼做|低脂雞胸肉的做法
    發表於:2023-12-27
    “雞胸肉是減脂人士的愛,這道雞胸肉的神仙吃法,滑嫩鮮香,酸辣可口,味道絕絕子。”食材明細主料雞胸肉(1塊)輔料香菜(適量)蒜頭(適量)薑絲(適量)調料生抽(2勺)白糖(少許)白芝麻(適量)蠔油(1勺)辣椒粉(適量)料...
  • 私房牛肉麵怎麼做|私房牛肉麵的做法
    發表於:2024-01-02
    “我家寶貝兒最喜歡吃我做的牛肉麵了。”食材明細主料牛腱子肉(一斤)蔥(適量)麵條(一把)香菜(二根)八角(4個)花椒(5顆)韭菜(一把)姜(適量)蒜(適量)輔料芝麻油(少許)色拉油(一匙)郫縣豆瓣醬(一匙)生抽(一匙)老抽(少...
  • 私房醬雞爪|醬雞爪
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料雞爪(500g)輔料醬油(適量)白糖(適量)姜(適量)八角(適量)幹辣椒(適量)鹹甜(口味)醬(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)私房醬雞爪的做法步驟1、輔料2、雞爪清水煮15分鐘,放八角、姜、幹辣椒。大火燒開...