爽口的蒜香蘿蔔如何做簡單又美味

蒜香蘿蔔是一道開胃小菜，可能有的朋友不是很喜歡打算和蘿蔔，因為它們的味道比較衝，但它們非常有益於身體健康，可以補充人體所需的營養。蒜香蘿蔔使得大蒜和蘿蔔的味道沒有那麼衝，吃起來的口感也更好。我比較喜歡用這道小菜搭配白粥來吃。

主料

輔料

具體步驟

1.水蘿蔔加鹽去水份晒乾

2.香菜蒜末備用

3.辣椒花椒茴香下油鍋煸香

4.蒜末香菜鹽放蘿蔔乾上

5.燒好的熱油潑蒜末上拌勻即可