準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
低筋粉 :
100 花生油 :
50花生醬 :
35砂糖 :
50 輔料
小蘇打 :
2 具體步驟
1.花生醬放到一個大盆裡面
2.加入花生油
3.攪拌到花生醬和花生油融合到一起
4.加入50g砂糖
5.加入2g小蘇打
6.然後加入100g低筋麵粉
7.先用打蛋器稍微攪拌一下
8.然後揉成一個沒有乾粉的麵糰
9.揉成小劑子,放到烤盤上按扁
10.放到烤箱裡面,上下火中層,180度15分鐘~烤了好幾盤出來呢~
烹飪技巧
這款餅乾屬於酥酥的口感,不是又硬又脆的