家庭自制牛軋糖如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備材料棉花糖+花生：超市買的現成的石臼：用來碎花生，如果家裡沒有可以用刀拍碎黃油+奶粉：根據每人不同口味準備適量，我做了三次，每次放的也都不一樣

2.用石臼磨碎花生備用，磨碎一點口感好一些

3.微波30-40秒，融化棉花糖。沒有微波的，隔水加熱也可以。

4.取出融好的棉花糖，將花生、奶粉加進去。黃油我犯懶直接和棉花糖一起微波了。

5.攪拌均勻後，放在盤子或案板上。冰箱冷藏一小時。

6.冷卻定型後，切塊，用專用糖紙包好。完工可以分享給小夥伴們啦！

烹飪技巧

1.冷藏一個小時

2.切的時候會粘刀，我拿刀沾了些水會好些，也可以用黃油或其它。