方便炒麵，單純從方便二字來看，可以看出這道美食製作簡單，所需要的食材主要為胡蘿蔔、方便麵、雞蛋。胡蘿蔔富含豐富的胡蘿蔔素，而且口感清脆，長期食用有助於身體健康，雞蛋富含豐富的營養，搭配上方便麵使其口感更加爽滑，最後再搭配上胡蘿蔔，美味又不失營養。
主料
胡蘿蔔 ：半根輔料
姜 ：少許具體步驟
1.準備好所有的食材，小蔥切段，薑切片，備用。
2.捲心菜切絲、胡蘿蔔切絲備用。
3.打一顆雞蛋入碗，均勻攪拌蛋液。
4.開火倒油，把攪拌好的蛋液倒入鍋中炒好雞蛋備用。
5.再倒油，放入蔥姜熗鍋，倒入三絲。
6.再倒入開水，放入麵餅，最後倒入調料。
7.最後倒入炒好的雞蛋。
無
千里飄香谷
