準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘泡沫吐司,週末在家為了打發時間,做上一盤點心,讓自己和家人享受 週末安逸的時光,十分其樂融融,按自己的想法加入自己喜歡的健康的食材,餅乾是個好的選擇,當零食。可以少放一些糖,這樣不至於太膩,而且更健康。可以存放,做閒適的小零食。
主料
雞蛋 :
2個 吐司 :
2片 輔料
食鹽 :
適量蔥花 :
適量檸檬汁 :
適量 具體步驟
準備好吐司和雞蛋
蛋清與蛋黃分別裝入兩個碗中
蛋清中滴少許食鹽和檸檬汁
打至硬性發泡備用
兩片吐司分別放在烤盤上
再將打好的蛋白泡沫放在吐司片上,中間稍留空一些
.用小勺將蛋黃勺放中間,撒上蔥花和食鹽
送入預熱好的烤箱中層:180度上下火烤12分鐘左右