簡單版蘋果雞蛋三明治如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.備好食材：雞蛋、吐司片、午餐肉、蘋果

2.平底鍋免油燒熱，吐司片兩面烙片刻，剷起

3.繼續熱鍋，放少許油，下午餐肉略煎一下，剷起放在碗中

4.原鍋熱油，下雞蛋煎至兩面焦黃色

5.蘋果去皮去芯，切厚片，放在鹽水裡浸泡一下，防止氧化變黑

6.切去吐司四邊的焦皮

7.取出一塊吐司，擠上沙拉醬

8.放上午餐肉

9.再鋪一層吐司片，每個介面擠點沙拉醬

10.鋪上雞蛋

11.再鋪一層吐司

12.鋪上蘋果，擠點沙拉醬

13.最後鋪上吐司片，用刀修切整齊四邊，即可開動

烹飪技巧

吐司片略煎一下口感好，午餐肉裡有鹹味，再配上沙拉醬的味道，煎雞蛋時不用加鹽。