主料
輔料
具體步驟
1. 去皮沙塘桔若干個,蛋白兩個,白糖少許。用草莓會更好些,家裡沒草莓,就用了沙塘桔。
2. 兩個蛋白打發,中間分三次加入白糖,加白糖的多少根據自己口味,與做蛋糕時一樣。
3. 蛋白打發,然後放裡面切碎的桔子,攪拌一下,然後盛入小碗中,放微波爐內,調到烘烤檔10分鐘即可。