![老北京雞肉卷怎麼做好吃又簡單]( "老北京雞肉卷怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
20分鐘主料
雞胸肉 ：
適量 輔料
黃瓜 ：
適量蔥 ：
適量料酒 ：
適量鹽 ：
適量 甜麵醬 ：
適量糖 ：
適量 具體步驟
1. 雞胸肉切長條 用適量料酒和鹽醃製半小時
2. 取適量甜麵醬入碗 按甜麵醬與糖2：1的比例加糖 再加點點香油 開水蒸5分鐘
3. 調製麵糊 攤雞蛋餅
4. 雞蛋餅
5. 麵包屑與麵粉1：1攪拌均勻 麵包屑稍多一點
6. 將醃製好的雞胸肉裹上面包屑
7. 入油鍋中火炸至金黃
8. 黃瓜 蔥 切條
9. 金黃金黃的
10. 動手卷 動嘴吃
千里飄香谷
