主料
輔料
具體步驟
1.黃豆和蓮子提前泡一晚。
2.洗乾淨後,把蓮子瓣開將蓮芯取出。
3.將黃豆和蓮子倒入料理機內。
4.加入適量的清水。
5.啟動料理機的五穀功能。
6.將打好的豆漿直接倒出小鍋內。
7.小鍋放爐子上煮5分鐘。
8.最後加入細砂糖即可飲用。
烹飪技巧
豆漿一定要煮熟了才可以喝,煮不熟的豆漿會有豆腥味。