過夜的豆漿要這樣喝|特別喜歡喝豆漿的人注意啦

在近幾年我們家家可以有了豆漿機，自制的豆漿很不錯，新鮮方便，便利好多家庭，尤其有小孩盒老人的家庭，不方便出去吃早餐，但由於我們掌握不好量的多少，有時會自制的多，剩餘了豆漿，隔夜的豆漿就不要喝了，會變質，導致胃腸功能失常，引起腹瀉盒嘔吐等等。

特別喜歡喝豆漿的人注意啦，過夜的豆漿要這樣喝

很多隔夜的食物都是不適合食用的，所以在生活中應該要多加註意，儘量少吃隔夜食物，所以過夜的豆漿喝要注意一下幾點：

1、豆漿含有豐富的植物蛋白和磷脂，還含有維生素B1.B2和煙酸。此外，豆漿還含有鐵、鈣等礦物質，尤其是其所含的鈣，非常適合於各種人群，包括老人、成年人、青少年、兒童等等。

2、鮮豆漿四季都可飲用。春秋飲豆漿，滋陰潤燥，調和陰陽;夏飲豆漿，消熱防暑，生津解渴;冬飲豆漿，祛寒暖胃，滋養進補。其實，除了傳統的黃豆漿外，豆漿還有很多花樣，紅棗、枸杞、綠豆、百合等都可以成為豆漿的配料。家庭自制豆漿，理論上應現磨現喝，在2-4小時內喝完。冬天可稍長一些時間，夏天則應儘快喝完。

3、家庭自制豆漿可放在冰箱裡儲存，但應該煮沸冷卻後加蓋，或使用密封效能較好的保鮮膜封好再冷藏。冷藏前不宜加糖，待飲用時再根據需要酌情加糖。

食物一般都有保質期，豆漿的冷藏時間最好控制在12-24小時內，因為冰箱不能殺菌，只能在一定程度上抑制細菌的繁殖。很多人認為豆漿冷藏前已煮過，食用時略微加溫就可以了，為了安全，建議從冰箱取出的豆漿還是應煮沸後再飲用。

4、在室溫為20攝氏度或者放在冰箱的條件下，煮過的隔夜豆漿還能喝。鮮豆漿四季都可飲用。春秋飲豆漿，滋陰潤燥，調和陰陽;夏飲豆漿，消熱防暑，生津解渴;冬飲豆漿，祛寒暖胃，滋養進補。其實，除了傳統的黃豆漿外，豆漿還有很多花樣，紅棗、枸杞、綠豆、百合等都可以成為豆漿的配料。

把黃豆放在水中浸泡約3至8個小時，黃豆泡發後呈橢球狀，然後將黃豆磨碎或用粉碎機打碎，接著用紗布將豆渣分離，即得到生豆漿。將生豆漿加水燒開，持續5至10分鐘，即可食用。生豆漿必須完全煮沸，以破壞會引發過敏的黃豆皁鹼。榨豆漿得到的副產品豆渣也可食用。‍

上面我們談論幾點關於過夜的豆漿能不能喝，說了幾點讓大家能起到建議作用，最好還是喝新鮮的豆漿，有時由於生活細節，在成不好的結果，使人很懊喪，所以有剩餘的豆漿，要儲存完好，存放冰箱，第二天拿出來要，重新熱，不要涼喝，夏天還是最好不要喝了。