老爸做的秋葵炒雞蛋如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
雞蛋 :
1個 秋葵 :
200 輔料
油 :
適量 醬油 :
少許清水 :
適量 姜 :
適量 具體步驟
1.準備秋葵和一個雞蛋然後打散
2.將秋葵改刀切小
3.鍋中倒油
4.倒入打散的蛋液
5.將雞蛋炒熟
6.鍋中再次倒油
7.放入蔥姜爆香
8.然後放入秋葵和雞蛋
9.加入適量的清水
10.淋入適量的醬油
11.翻炒均勻
12.盛出即可
烹飪技巧
秋葵據說可以生吃所以炒制的時間不用太久喔