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老爸做的秋葵炒雞蛋如何做簡單又美味

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老爸做的秋葵炒雞蛋怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

雞蛋1個
秋葵 :200

輔料

油 :適量
醬油少許
清水 :適量
姜 :適量

具體步驟

1.準備秋葵和一個雞蛋然後打散

2.將秋葵改刀切小

3.鍋中倒油

4.倒入打散的蛋液

5.將雞蛋炒熟

6.鍋中再次倒油

7.放入蔥姜爆香

8.然後放入秋葵和雞蛋

9.加入適量的清水

10.淋入適量的醬油

11.翻炒均勻

12.盛出即可

烹飪技巧

秋葵據說可以生吃所以炒制的時間不用太久喔