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好吃的大骨頓祁連黃菇如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.88W
好吃的大骨頓祁連黃菇怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘

小時候媽媽很喜歡頓豬骨湯給我們喝,單純的豬骨頭湯覺得油膩膩的不是很喜歡,於是媽媽在湯里加入了蘑菇,做成大骨頓祁連黃菇,蘑菇有效地吸收了豬骨湯的油膩,豬骨湯里加入了蘑菇的香味,湯汁更加地好喝,而且蘑菇也非常好吃,做法其實也非常地簡單方便。

主料

祁連黃菇 :適量
大骨 :適量

輔料

味極鮮 :點點
雞精 :少量
油 :少量
蔥 :少量
鹽 :少量
姜 :兩片

具體步驟

1.準備好蘑菇

2.泡好待用

3.大骨冷水入鍋,除去髒水撈出

4.鍋裡放油炒大骨

5.炒一會放入蔥姜,放水,蘑菇,調料,大火頓20分鐘,轉小火,在轉大火,盛出