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葡萄酥如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.74W
準備時間:    烹飪時間:60分鐘

主料

葡萄酥怎麼做好吃又簡單
葡萄乾 :100
奶油100
糖粉 :100
蛋 :1個
低筋麵粉240
蛋黃 :1個

輔料

具體步驟

1. 烤箱先預熱到 200℃。放在烤箱上層,烤約 20 分鐘。葡萄乾泡水約 10 分鐘,瀝乾待用。

2. 奶油加糖粉打鬆,再加蛋攪拌均勻

3. 加葡萄乾拌勻,再把麵粉篩入,輕輕拌勻成麵糰

4. 把麵糰分成 36份,做成圓形,排在烤盤上,刷上蛋黃即可烤焙