烤夏威夷紫薯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 把新鮮的紫薯洗乾淨，用刀從中間切開，這樣的目的紫薯可以節省烤的時間，而且一會兒烤熟吃起來會很方便

2. 切好的紫薯裡面就是這個樣子，一分為二備用

3. 把切好的紫薯，均勻放在烤盤上，烤箱預熱180度，上下火

4. 紫薯烤15到20分鐘的時候，上面已經結了一層薄薄的硬殼，這時候可以輕輕摸一下看看軟沒軟，然後放入烤箱繼續烤，直到烤熟為止。

烹飪技巧

1.無論是夏威夷紫薯，還是紫皮紫薯或者紅薯，烤之前一定要洗乾淨2.烤的時候，可以直接放入烤箱烤，不過切開之後在烤更容易烤熟，吃的時候也很方便3.每家的烤箱火候時間都不一樣，所以一定要注意，可以用手摸一下，不過記住一定要帶著隔熱手套，小心燙！