準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
15分鐘蒜蓉心裡美是一種家常菜,主料為蘿蔔絲,吃起來脆爽可口,並且心裡美蘿蔔所特有的一些纖維素對於調理油脂,減肥塑形等有著不俗的功效。夏天很快就要到了,愛美的妹紙們是不是因為過年吃多了導致身材走樣而開始煩惱起來呢?別擔心,學會了這道小菜,就可以在享受美食的同時又能健康地減肥啦!
主料
心裡美蘿蔔 :
20 輔料
蒜末 :
20雞粉 :
15鹽 :
8糖 :
10 具體步驟
像這樣處理好我們的蘿蔔,保留皮
將其切成這樣的薄片,用鹽醃製,去除多餘水分
將大蒜切成末以備用
將蘿蔔輔以雞粉,白糖,調味,拌勻,擺盤即可
烹飪技巧
1、蘿蔔一定要提前用鹽醃製去除多餘水分。