![西蘭花肉片怎麼做好吃又簡單]( "西蘭花肉片怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
2分鐘 烹飪時間:
5分鐘主料
西蘭花 ：
一株精肉片 ：
4片鹽 ：
少許料酒 ：
少許生抽 ：
少許白
胡椒粉 ：
少許芡粉 ：
少許蠔油 ：
一匙薑片 ：
2，3片乾紅辣椒duan ：
半個 輔料
具體步驟
1. 後肉片（食肉者，太薄吃不出香味！）用暫刀拍散，用鹽，酒，醬油，白胡椒捎醃，加芡粉拌拌。不粘鍋用溫油劃散肉片，盛出備用。
2. 另起油鍋，爆香薑片，乾紅辣椒段，放入西蘭花塊，翻炒。汽入小碗水，放入蠔油，一點生抽，蓋蓋，2，3 分鐘；入肉片，翻炒，出鍋。
3. 成品！汁粘稠，拌飯，極香！
千里飄香谷
