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發表於:2024-01-05
“大黃米北方比較多,可能南方朋友很少見,或者不知道大黃米是什麼,百度一下“糜子”就知道啦!糜子也是一種穀物,碎成米就是大黃米,比小米顆粒大,黏糯程度比糯米有過之而無不及,金黃的顏色特別誘...
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發表於:2023-12-29
“紫米與大米的搭配,口感香糯有嚼勁,非常的好吃!”食材明細主料紫米(適量)大米(適量)輔料溫水(適量)黑芝麻(少許)調料稻米油(兩滴)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紫米大米飯的做法步驟1、紫米清...
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發表於:2024-01-11
“大黃米(又稱軟黃米),是由糜子(黍)去皮加工而成,含有人體必須的八種氨基酸,含量均高於小米小麥。各種微量元素,維生素E,膳食纖維含量豐富,為大米4倍。含鈉低,對高血壓者有益。有益陰、利肺、...
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發表於:2024-02-29
“在東北玉米也稱作苞米,一般新掰的苞米煮出來的才會更甜更好吃,如果放到第二天再煮味道就會差很多。在俺家剩下的煮苞米,一部分,把苞米粒搓下來裝袋凍在冰箱了,另一部分,就用來煮大米苞米飯...
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發表於:2018-05-03
大米是我們每天都會吃到的食物,中國人的主食就是米飯,在中國的很多家庭一日三餐的主食都是米飯。所以說米飯對於我們來說是非常重要的,米飯是用大米煮的,而大米分了很多的品種,比如常見的有...
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發表於:2018-05-03
大米可以說是中國人最常見也是最普遍的一道主食了,可以說幾乎人人家都有大米,一天中幾乎是有一到兩餐會在飯桌上見到大米了,那麼大米飯是如此普及,可是,大米飯怎麼做好吃,想必這個問題不一定...
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發表於:2019-12-01
準備時間:3分鐘    烹飪時間:9分鐘主料大黃米:300飯豆:100輔料具體步驟1.把大黃米倒入電飯鍋中,加適量的水,泡至少六個小時(我是晚上睡覺前泡的,早上做)2.飯豆倒...
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發表於:2023-12-30
“南瓜軟糯香甜,含有豐富的碳水化合物、蛋白質、脂肪,同時還含有豐富的胡蘿蔔素、維生素B、維生素C、維生素E以及鈣、鉀、鋅、鉻、硒等多種營養物質,可謂南瓜的營養非常豐富,不僅具有很高...
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發表於:2021-02-05
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘燜大黃米飯顧名思義,就是使用大黃米蒸制而成的米飯。大黃米富含多種氨基酸,尤其蛋氨酸的含量,甚至是大米和小麥的兩倍。...
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發表於:2024-01-09
“米糕是孩子最愛的點心之一。採用蒸的方式,吃了不上火。雜糧香香的味道使米糕更加香氣逼人~~自己做的米糕跟外售的“粘牙黑米糕”完全不一樣哦~下面食材的3倍可以做1個6寸模具的米糕。...
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發表於:2019-09-25
黃燜雞米飯味道很好,在現在快餐市場很受大眾歡迎。爽辣可口的黃燜雞米飯為食客帶來舌尖不一樣的享受,近幾年來,黃燜雞米飯在市場上相當火爆,吸引了許多食客,黃燜雞無論從口感,視覺還是色澤上...
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發表於:2024-02-25
“今天煮婦就用自己的方式,也詮釋一把“時下最火的大黃鴨”,其實也不是我的創意啦~~跟網上學的,你都沒見,網友們照貓畫虎做出的“各種萌態的小黃鴨”有多麼可愛,各種創意無極限啊!建議憂鬱症...
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發表於:2024-02-23
“介紹了黃燜雞米飯的詳細做法,開店適用”食材明細主料雞腿肉(2斤)輔料香菇(70克)姜(60克)清水(500克)配料醬料(130克)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃燜雞米飯的做法步驟1、準備醬料130克2、...
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發表於:2024-02-25
“這一段時間非常喜歡吃黃燜雞米飯,濟南大街小巷數不勝數這種店面。口味自然是吸引我的主要原因,15元一份的黃燜雞米飯吃起來非常過癮,作為一個吃貨自然不能放過這些美食,遍尋濟南城,吃了很...
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發表於:2021-03-26
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘大黃米豆飯是一款營養價值很高的家常飯,大黃米含有人體所必須的八種氨基酸,其含量都高於大米和小麥。膳食纖維和維生素E...
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發表於:2024-02-10
“廣西人專屬的3月3都會做的糯米飯,味道槓槓的。”食材明細主料糯米(500克)五花肉(500克)輔料黃花(5棵)醬油(1勺)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃花糯米飯的做法步驟1、山上採的黃花,任意放...
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發表於:2024-03-01
“總在外地,吃了不少,做的很少。想來給大家奉獻一些精美的吃食,後來想想,還是以最基礎的為主吧。除了我以外,應該還有不少人是來學習的吧,握手先。今天沒有特別的,只有簡單的燜米飯。其實燜米...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料大黃米(400g)水(400g)輔料紅棗(30個)白糖(30g)葡萄乾(30g)紅糖(30g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)大黃米甜飯的做法步驟1、大黃米洗乾淨,控水後放不鏽鋼碗加入400克水泡3小時2、紅...
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發表於:2024-01-01
“新開的家家悅超市發現了大黃米,喜歡大黃米的粘糯,買回來放上大棗熬稀飯,又粘又甜,大雪季節來一碗,喝的胃裡暖暖的,舒服極了。”食材明細主料紅棗(1把)大黃米(1杯)大米(1杯)輔料水(半鍋)甜香(口味)燜(...
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發表於:2021-01-30
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料大黃米:200大米:300輔料清水:適量具體步驟1.大黃米準備好2.大米準備好3.將大黃米和大米倒入電飯鍋中洗淨4.加適量的...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料大黃米(50克)鮮百合(1個)輔料枸杞(10個)冰糖(20克)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)百合大黃米竹筒飯的做法步驟1、準備食材。新鮮百合剝開洗淨。大黃米清洗浸泡過夜。2、將大黃...
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發表於:2024-01-31
“風靡街頭的黃燜雞米飯很是招人喜歡,看到以一道菜賣得這麼火的菜餚我也是充滿了好奇,專門去吃了幾次,味道的確不錯,但是感覺也沒有那麼神祕,據說要用好幾種調料熬製醬料,還有多少種中藥材來...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料大米(適量)小米(適量)輔料水(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)金黃米飯的做法步驟1、把2種米放在一起清洗乾淨2、加適量清水,煮飯30分這個鍋是高壓鍋的形式煮飯3、時間到,煮...
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發表於:2024-01-01
“今天小朋友說,想吃個不一樣的蛋炒飯,我說米飯是黑色,還是白色,就沒有別人顏色嗎,有,黃色的米飯。那就試試唄”食材明細主料雞蛋(適量)剩米飯(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蔥(適量)辣椒油(適量)麻辣(口味)炒...
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發表於:2024-02-05
“這個飯在國內叫黃米飯,在印尼叫nasikuling[納西古靈]找不到黃姜的可以去超市買磨好的幹黃姜粉”食材明細主料大米(按份量)輔料鹽(適量)蘑菇精(適量)香葉(2片)椰子醬(500G)黃姜(一塊)鹹鮮(口味)其他(...