原材料,艾草,糯米。這道菜原材料不多,做法非常簡單。而且非常美味。艾草本身有一種清香味。而且也是草藥的一種。它可以讓失眠的人緩解失眠。還可以去除體內的寒氣止血止痛。如果孕婦吃的話,對胎兒也有好處。把艾草做成飯菜也是非常的可口。可以滋補身體,利於身體健康。
主料
清明菜 :10g輔料
白砂糖 :適量具體步驟
1.艾拿回家清洗一下
2.鍋中加入適量的水,把艾草放鍋中煮20分鐘
3.撈出艾,將其剁碎,或用攪拌機打碎
4.將艾和糯米粉、糖粉,適量的麵粉拌在一起,加入煮艾的水,和勻
5.揉成團
6.取一小塊,搓成圓球型
7.壓扁放油鍋中煎至兩面金黃
8.撈出瀝乾油份
糯米粉中加入適量的麵粉易成型;艾草不易剁碎,最好用攪拌機打碎