-
發表於:2024-02-29
“閒來沒事做,突發奇想,發明了一道蝦醬面。沒想到,遠遠超出自己的預想,真的好好吃哦。大家都來試一試吧。”食材明細主料鮮蝦(適量)面(適量)輔料沙茶醬(適量)油(適量)蒜頭(適量)溫開水(適量)水澱粉(適量...
-
發表於:2024-02-05
“冰箱裡有冷凍的羅勒葉,因為長勢好的時候來不及吃,就把它凍了!特意買了1斤松仁,今天想做青醬意麵!”食材明細主料蝦仁(80克)意麵(200克)輔料羅勒葉(80克)松仁(15克)橄欖油(適量)鹽(少許)芝士粉(少許)蒜瓣...
-
發表於:2024-02-25
“作為膳食寶塔的塔基,五穀雜糧是最好的基礎食物,也是最便宜的能量來源。成年人每天攝入250~400克穀物,就有利於預防相關慢性病的發生,對於各種各樣的五穀雜糧,它們都有各自的最佳吃法,怎樣把...
-
發表於:2024-01-08
“麵條是中國的傳統美食,冬天適合來一碗驅趕寒意的熱湯麵。”食材明細主料麵條(適量)雞蛋(1個)白菜葉(適量)輔料醬油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)香油(適量)大蝦醬(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
-
發表於:2024-02-10
“會不會已經厭倦了以番茄為基底的意麵?快點試一試青醬意麵吧,羅勒,蘆筍,蝦仁,這些超棒的食材無需多餘的調味,只需經簡單的處理,感覺著它們本身的味道和口感就超讓人感動的”食材明細主料新鮮...
-
發表於:2024-02-26
食材明細主料豬肉(300g)麵條(1斤)輔料甜麵醬(1袋180g)豆瓣醬(100g)花生醬(100g)番茄沙司(50g)大蔥(150g)植物油(50ml)幹澱粉(1/2小匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮蝦醬湯麵的做法步驟1、這是炸醬...
-
發表於:2023-12-27
“食物纖維含量比一般麵條高得多,因此攝取食物纖維後血糖上升速度會較慢,有利於血糖的控制,膳食纖維對腸道健康也有一定的幫助,其中賴氨酸的含量比普通麵條高,因此有時吃蕎麥也能很好...
-
發表於:2023-12-30
“最愛那一碗手擀麵,記得小時候媽媽常做的就是麵條,煮好的麵條加點青菜和一個荷包蛋,雖然用料少,味道清淡,但卻是最好吃的。”食材明細主料麵粉(360g)雞蛋(2個)黃瓜(1根)輔料蝦蓉醬(50g)清水(74g)鹹鮮...
-
發表於:2024-02-24
食材明細主料意麵(適量)蝦仁(適量)松仁(適量)輔料新鮮羅勒(70g)松仁(70g)大蒜(2瓣)特級初榨橄欖油(100ml)海鹽(1/2小勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青醬蝦仁沙拉麵的做法步驟1、羅勒洗淨,控幹水分...
-
發表於:2024-01-11
“有時候一個人在家時,懶得燒飯,自己會煮方便麵吃,但就煮方便麵吃感覺非常單一,其實主要是裡面料少,吃起來不過癮,從冰箱裡隨便拿了些食材,花幾分鐘時間炒一下,和煮好的方便麵一起拌著吃,料足味...
-
發表於:2024-02-05
“義大利麵的風格和口味與中餐的麵條非常接近。它在西餐裡可以成為一大體系,但卻給人一種很實惠,很家常的感覺。世界上最愛吃麵條的就屬中國人和義大利人了。也有很多故事是關於義大利人...
-
發表於:2024-02-29
食材明細主料麵條(100克(一人份))輔料蘆筍(2根)蝦(100克)蝦皮(20克)花生(10克)豬肉(20克)澱粉(1小勺)配料欣和甜麵醬(1大勺)雞精(1小勺)白糖(1小勺)料酒(2大勺)鹽(1小勺)醬香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘆筍鮮...
-
發表於:2024-02-29
食材明細主料甜麵醬(適量)細麵條(適量)瘦豬肉絲(適量)輔料蝦仁(適量)菜豆角(適量)捲心菜(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)蔥(適量)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)醬香蝦仁炒麵的做法步驟1、看看原料吧2、...
-
發表於:2024-02-05
“這道拌麵的醬料用了豬肉末和蝦仁,味道口感都是超級的棒,最後加入少許榨菜提鹹鮮味口感更加豐富。”食材明細主料麵條(200克)蝦仁(100克)豬肉餡(200克)輔料油(30毫升)甜麵醬(一湯匙)榨菜絲(10克)油...
-
發表於:2024-01-01
食材明細主料螺旋意麵(適量)番茄(適量)香菇(適量)瘦肉(適量)大蔥(適量)紅蘿蔔(適量)輔料花生油(適量)鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)蕃茄醬(適量)水(適量)姜粉(適量)醬香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)茄汁鮮蝦肉醬...
-
發表於:2024-01-01
“辣乎乎、熱乎乎的炒麵適合天氣冷的時候吃哦!”食材明細主料切面(適量)火腿腸(適量)生菜(適量)蝦仁辣椒醬(適量)雞蛋(適量)輔料醬油(適量)蠔油(適量)烤牛肉醬(適量)香辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高階(難度)蝦...
-
發表於:2024-03-01
食材明細主料義大利麵(50克)豬肉(50克)圍基蝦(50克)生菜(30克)輔料醬油(1小匙)糖(1/2小匙)花生油(1/2小匙)番茄沙司(1小匙)鹹甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉醬蝦仁拌意麵的做法步驟1、把材料準備好...
-
發表於:2023-12-28
“用塔菜炒了蝦醬,懶得備饅頭啥的主食,就煮了面來搭配。”食材明細主料掛麵(80g)塔菜(1小把)蝦醬(1匙)輔料食用油(半匙)清水(若干)調料蔥葉(小許)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)塔菜蝦醬拌麵的做...
-
發表於:2023-12-29
食材明細主料義大利麵(120g)小蝦(適量)番茄(1個)洋蔥(半個)調料油(適量(黃油))鹽(適量)糖(適量)醃料料酒(適量)胡椒粉(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小蝦番茄醬義大利麵的做法步驟1、預備材料,清洗...
-
發表於:2024-02-05
“經過多次反覆的試驗,第一款產品—大對蝦醬終於研究成功。原料精選渤海灣海域的大對蝦,經清洗、傳統發酵醃製而成的純天然綠色食品。這款蝦醬,低鹽無腥、天然高鈣、開瓶即食、富含人體所...
-
發表於:2024-01-28
“自己做的香椿醬,中午下班回家沒什麼吃的,所以決定就用它拌個面吧!”食材明細主料蝦仁(12個)麵條(80g)輔料料酒(少許)生抽(1勺)香椿醬(1勺)黑胡椒碎(少許)芝麻醬(半勺)鹽(少許)色拉油(適量)原味(口味)拌(工藝)...
-
發表於:2024-01-02
“買了蝦醬以後,記憶裡都是爸爸做的蝦醬炒麵的香味。也許是因為現在美食太多了,吃著還不錯的炒麵,還是沒有小時候爸爸做出來的好吃。”食材明細主料雞蛋(1個)蝦醬(1湯匙)食用油(1湯匙)蔥(適量)龍...
-
發表於:2024-01-05
食材明細主料菠菜(適量)肉餡(適量)黃豆醬(1勺)甜麵醬(1勺)輔料料酒(1勺)蠔油(1勺)老抽(適量)黃瓜絲(適量)胡蘿蔔絲(適量)蔥(適量)姜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蝦醬菠菜面的做法步驟1、菠菜焯水...
-
發表於:2024-03-01
“大炒勺今天餐桌上準備的宵夜是“綠醬蝦球螺絲面”。綠醬是用自己在自家庭院中種的九層塔製作的,新鮮味美挺不錯,拿來和朋友們共享!”食材明細主料螺絲面(120克)輔料青蝦肉(100克)鮮蘆筍(80克...
-
發表於:2024-01-02
“想在家吃到好吃的義大利麵一點都不難。只需要簡單的食材,就可以做出一個屬於自己味道的義大利麵。好味道的料理自然少不了好的食材。這次用的是歐麗薇蘭經典義大利麵,清爽耐煮、口感筋...