蔬菜湯如何做簡單又美味|懶人版

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

魚丸 ：2個
牛丸 ：2個
海螺丸 ：2個
墨魚丸 ：2個

輔料

鹽 ：適量
番茄 ：1個
日本豆腐 ：1條
油菜 ：2顆
土豆 ：1個

具體步驟

1.丸子切成四塊

2.日本豆腐切成片

3.番茄去皮切成塊

4.油菜洗淨 切成小塊

5.土豆切成薄片

6.將除了油菜的所有材料全部放入鍋中，鍋中加入適量的水

7.大火燒開後，煮十分鐘，然後將油菜梗下入鍋內

8.再燉煮五分鐘後，再將油菜葉下入鍋內，加入適量的鹽

9.即可關火出鍋

烹飪技巧

湯內的菜可以換成小白菜，胡蘿蔔等！青菜類的要等到其它的菜都煮熟後，最後再下鍋，煮久了營養和味道都不好！