準備時間:
1分鐘 烹飪時間:
12分鐘這道誘人的海蠣煎餃 是一道外皮很脆香的食物,而且它裡面的肉餡還是比較多的,很豐富,裡面的肉餡有青菜,豆腐還有海蠣,營養價值還是很高的。肉餡還是很鮮嫩的,很適合當做早餐來吃,搭配牛奶或者是現磨豆漿會更加的有營養,味道也會更好。
主料
青菜· :
適量 輔料
豆腐 :
適量 具體步驟
青菜用細鹽醃製出水備用。再衝洗乾淨改至細碎。
加入豆腐及海蠣。再加入醬油色拉油拌至入味。
將餡料包在餃子皮裡。熱鍋加油,將生餃子下鍋煎製出香。
再加入半小碗清水燜至汁。這個時候煎餃子就十分的脆香。
最後用適量醬油醋來蘸著吃就可以。