準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
![肥腸粉怎麼做好吃又簡單]( "肥腸粉怎麼做好吃又簡單")
肥腸 ：
150 青椒 ：
少量幹辣椒 ：
少量 洋蔥 ：
少量 粉條 ：
200 輔料
具體步驟
1. 肥腸用乾煸的方式煸香。詳細的說，下油，放入肥腸直到炒幹水分，下洋蔥、青椒、花椒、幹辣椒，一同煸炒，直到香味出來。洋蔥是去味提香的好東西，乾煸菜裡面必不可少。
2. 粉條一定要用正宗的紅苕粉，現在超市好多都是歪的。一次從人人樂買回來的粉條，根本就煮不軟。麥德龍的好像好些。家裡剩下的這些粉條是從老家拿回來的，是媽媽買的正宗紅苕粉。
3. 把肥腸加到粉條上就好啦，家裡吃肥腸粉，當然是肥腸充足，吃到過癮啦！
千里飄香谷
