大片牛肉粉如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 牛腩切大片加八角桔皮姜蔥蒜入高壓鍋壓至熟爛。去掉八角桔皮姜蔥蒜備用！

2. 小火炒出紅油，放入燉好的大片牛肉及湯，燒開之後調味。

3. 米粉洗淨，入沸水鍋略煮即可撈出裝在大碗之中！

4. 最後淋上牛肉湯，加幾塊大片牛肉，撒蔥花即可開吃！