什錦馬蹄如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

泡發黑木耳 ：50
紅蘿蔔 ：100
香菇 ：100
馬蹄 ：400

輔料

青椒 ：50
大蔥 ：1截
雞精 ：適量
紅椒 ：50
油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.包裝的馬蹄

2.將袋馬蹄開啟，洗淨

3.改刀

4.香菇，青紅椒，蔥切好備用

5.木耳改刀，紅蘿蔔切片

6.鍋中放油，燒熱，倒入蔥炒香，加入胡蘿蔔翻炒一會兒，斷生

7.加入香菇，翻炒

8.將馬蹄倒入，繼續翻炒片刻。

9.木耳倒入，加入鹽雞精，快速翻炒。

10.翻勻即可出鍋

11.好了，出鍋

烹飪技巧

因為包裝的馬蹄，已經煮熟去皮，所以，稍微加熱即可食用木耳要最後放