薑湯,就是用姜熬製的湯,是傳統的驅寒、防止感冒的一種湯,多在寒冷的冬天喝,或者感冒輕微的時候喝點。而紅糖薑湯就是在熬製薑湯的時候加點紅糖,不僅有驅寒的作用,還有補血、滋陰的功效。它的製作過程非常簡單,平時在家都可以熬製,一起來試試吧。
主料
輔料
具體步驟
1.姜捶碎,放到砂鍋裡,加入紅糖適量,水兩杯
2.大火燒開水後轉小火煎5分鐘即可,要趁熱喝,冷了就不起作用了
烹飪技巧
無